« Chaque bouteille est possible grâce aux travaux manuels, à l'effort constant et au souci quasi obsessif du détail! » - Louis Thomas
Un travail de précision, de la vendange à la bouteille
Repousser les limites, une vigne à la fois!
Bar à vins
En tout temps sur nos heures d'ouverture
Venez prendre l'apéro au vignoble les jeudis, vendredis, samedis et dimanches. Nous offrons tous les vins disponibles au verre. Au plaisir de vous recevoir !
Activités au vignoble
Dégustations
Forfaits à partir de 15$ plus taxes
Aucune réservation requise
Il est également possible de commander nos vins en ligne pour ramassage en boutique ou livraison sans frais dans un rayon de 25 km à l'achat d'un minimum de 12 bouteilles.
Forfait 5 à 7
Sur réservation, à tout moment de l'année, le vignoble peut vous accueillir pour une formule 5 à 7!
Promenade dans les vignes à votre guise, dégustation de 4 vins accompagnée de fromages et charcuteries, dans une ambiance conviviale.
Louis Thomas, vigneron
Rigueur. Passion. Dévouement. C'est ce que Louis Thomas met en oeuvre pour que le vignoble produise des vins de qualité exceptionnelle. Toujours prêt à expérimenter de nouvelles techniques ou de nouveaux cépages, il amène le Domaine du Fleuve un peu plus loin chaque millésime.
Petits lots exclusifs!
Louis Thomas a récolté cette année sa première vendange de Gamay et de Sauvignon blanc ainsi qu'un Gewurztraminer élaboré en macération de 14 jours!
Ces cuvées réalisées en petits lots sont exclusives aux membres du CLUB DE VIN. Vous aimeriez en faire partie? 50 places disponibles.
Nos cuvées
Épuisé
Épuisé
Épuisé
Épuisé
Ils parlent de nous
« J’apprécie beaucoup le style classique des vins qui met en valeur chacun des cépages. Nous y goûtons le savoir-faire et la rigueur lors de chaque dégustation. »
Marie-Andrée Thériault
Sommelière du Laurie Raphaël
« Le Chardonnay du Domaine du Fleuve m'a conquis! Belle légèreté et belle minéralité, le vin parfait pour l'apéro! »
Guy Collin
Propriétaire du Bistro Hortus
“A bit of a revelation for me, tasting wine from the shore of the St. Lawrence for the first time. And the wine here is solid, with recognizable Cabernet Franc character. Moderate, bright ruby in the glass with integrated oak spice box notes well in line with the initial nose of slight red flowers which then leads into a mid-bodied, lithe palate with brisk red cherry and raspberry fruit tones. Nicely crafted in a lighter, fresher style for the variety. Worth a look for Cabernet Franc explorers. Drink through 2027.” - Cabernet Franc 2020
Eugene Mlynczyk
Master of Wine