Activités au vignoble - Hiver 2023

Un 5 à 7 au vignoble?

Sur réservation, le vignoble peut vous accueillir pour une formule 5 à 7!

Promenade dans les vignes à votre guise, dégustation de 4 vins accompagnée de fromages et charcuteries, dans une ambiance conviviale.

Coût par personne : 45$ + taxes

Minimum de 10 personnes et maximum de 20 personnes. 

Réservez votre moment à info@domainedufleuve.ca

 

Ateliers sur le vin 

Le Domaine du Fleuve offre des ateliers exclusifs durant la période hivernale. Apprenez-en plus sur la façon dont on fait le vin, les assemblages, sur la dégustation et sur les cépages du monde.

Animés par Louis Thomas, vigneron Domaine du Fleuve, et par Hélène Dion, sommelière, ces ateliers se font au vignoble et accueillent un nombre restreints de participants.

 

Atelier : Le vin, de son élaboration à sa dégustation

BILLETS ICI

Dans cet atelier de 3 heures, vous parcourerez le trajet de la vigne jusqu'au verre. Comment se réalise la vinification puis l'élevage des vins blancs, des rouges et des vins de dessert? Vous découvrirez le monde fascinant qui se cache derrière votre bouteille! 

Dans une atmosphère conviviale, nous aurons également du plaisir à vous partager les secrets de la dégustation et des caractéristiques de quelques grands cépages du monde.

Prix : 97,73$ taxes incluses/ par personne (comprend l'atelier, la dégustation de 6 vins, bouchées)

Dates disponibles : 19 janvier, 9 mars, 13 avril 2023- de 18h à 21h

 

Atelier : Maître de chai d'un jour

BILLETS ICI

Cet atelier pratique vous ouvre les portes sur l'univers des vins mousseux, du dosage, du dégorgement à la volée, etc.

Vous serez également maître de chai d'un jour grâce à notre atelier d'assemblage d'un vin rouge. Vous constaterez toutes les nuances possibles de cet art. Plaisir assuré!

Prix : 114,98$ taxes incluses/ par personne (comprend l'atelier, les vins destinés à votre assemblage, la dégustation de 5 vins et des bouchées)

Dates disponibles : 16 mars, 20 avril  2023 - De 18h à 21h

 

Vous désirez faire des provisions?

Appelez-nous en tout temps et passez récupérer des bouteilles sur rendez-vous en signalant le  514-796-5056

Au plaisir de vous voir,

Louis Thomas, vigneron